2013년 4월 26일
코스타리카 SHB
100g
가격 10,000원
구입한 곳 : 그랑 블루, 수원 영통
가게 주인에게 물었다.
"한 잔 드립할 때 몇 그램 사용하면 되나요?"
"7그램으로 내리는 곳도 있다고 하는데 그렇게 하면 커피 맛을 내기가 힘들더라고요. 그래서 저는 20그램 넘게 사용하고 있어요. 묵직한 바디감을 원하면 인도네시아 만델링, 신 맛은 케냐 AA가 좋지만 제가 제일 좋아하는 커피는 바로 이 커피예요. 코스타리카 SHB. 꽃 향기가 나지요."
그런가요. 그런데 꽃 향기는 잘 모르겠더군요.
'생활 합니다' 카테고리의 다른 글
[커피] 탄자니아 커피 (0) | 2013.06.19 |
---|---|
결혼 축시 (1) | 2013.06.17 |
[커피] 에티오피아 예가체프와 코스타리카 SHB (0) | 2013.04.28 |
처음으로 맛 본 성심당 튀김소보로 (0) | 2013.04.18 |
스타벅스 회장이 꼽은 인류 최고의 커피 (0) | 2013.04.17 |