탄자니아 2

커피를 적다

커피가 위 속으로 떨어지면 모든 것이 술렁이기 시작한다. 생각은 전쟁터의 기병대처럼 빠르게 움직이고, 기억은 기습하듯 살아난다. 작중 인물은 즉시 떠오르고 원고지는 잉크로 덮인다. 발자크, 中 집에서 마시는 커피 K군이 커피를 가져왔다. - 집에 갈 때 뭐 사갈까? 요즘은 돌직구로 묻는 편 - 올 때 커피 원두 좀 사와. 그랬더니, 원두 다섯 봉지. 1킬로그램을 가져왔다. 케냐AA 탄자니아 AA 킬리만자로 인도네시아 토라자 코스타리카 따라주 파나마 S.H.B * 원두 1킬로그램. 좋다. 종류별로 마셔보자.* 전에는 회사나 집 근처 카페에 들러 원두를 사오는 편이었는데, 이후 주로 인터넷으로 주문해 마시게 되었다. 가격은 훨씬 저렴하다. 생두를 사면 그보다도 훨씬 더 싸지만, 로스팅까지 하는 수고를 할 자..

생활 합니다 2016.01.30

[커피] 탄자니아 커피

탄자니아 커피를 샀다.200g가격 11,000원구입한 곳 : 에스프레소 리퍼블릭, 서울 강남 즐겨 마시던 커피는 아니었는데, 한 번 맛보고 반했다. 신맛과 탄맛이 조금 섞인 듯한 맛이었는데, 향과 맛이 어디에도 빠지지 않았다. 앞으로 많이 마시게 될 거 같다. 한 여행자에 따르면 탄자니아에서 원두 1kg이 5,000원에 판매되고 있다고 한다. http://bitna.net/1152#.Ub8BK-eGGfI 아름다운 가게에서 판매하는 공정무역 커피도 비싸지 않다. 200g 12,000원다음에 한 번 구입해 마셔봐야겠다. http://www.beautifulcoffee.com/ 커피 소개글산미가 많지 않은 편이나, 감칠맛이 매우 뛰어나다. 무거운 바디감과 건조된 과일처럼 낮은 느낌의 단맛이 나면서, 향이 강강..

생활 합니다 2013.06.19